Antes de comenzar, es importante asegurarse que los champiñones estén limpios.

1. Picá el diente de ajo y el puerro para saltearlos en una sartén con aceite caliente hasta que queden transparentes.
2. Sumá los champiñones cortados en láminas. Recomendamos cocinarlo con fuego máximo para evitar que largue agua.
3. Agregá la crema y condimentá a gusto. A fuego lento, dejá que los ingredientes se integren durante 10 minutos. No te olvides revolver cada tanto.

Cocción de tallarines:
Cociná los tallarines Di Pascualle en una olla con abundante agua hirviendo y sal. Cuando estén listos, colarlos y reservar.

¡Listo! Podés mezclar la pasta con la Salsa de Champiñones. Si te gusta, podés espolvorearle queso rallado.